焼きおにぎりって
簡単そうでなかなか奥が深い。
醤油の香ばしい香りが漂い
口の中に入れた時
醤油の旨味と風味がはじけ
噛めば噛むほど
白米の旨味と一緒に
美味しさが広がっていく…
小さい頃、
母親が作ってくれた焼きおにぎりは
醤油の香りが半端なく心地よくて
その中に
すじこが入っていた時の
あの感動ものの美味しさは
今でも忘れられませーん!
やっぱ
母ちゃんの味、お袋の味っていうのは
最幸の味なんだろうな〜と思いつつ
焼きおにぎりを作っていきましょう!
というわけで、
焼きおにぎりのレシピ
検索すると出てくる出てくる!