里芋と油揚げのお味噌汁 材料と作り方
里芋と油揚げのお味噌汁の材料
[st-mybox title=”材 料” webicon=”st-svg-check-circle” color=”#770000″ bordercolor=”#770000″ bgcolor=”#ffffff” borderwidth=”2″ borderradius=”5″ titleweight=”bold” fontsize=”” myclass=”st-mybox-class” margin=”25px 0 25px 0″]
- だし汁 ４００cc
- 里芋 適宜
- 油揚げ 適宜
- 味噌 ３０g
- 長ネギ 適宜
[/st-mybox]
里芋と油揚げのお味噌汁
[st-mybox title=”作り方” webicon=”st-svg-check-circle” color=”#770000″ bordercolor=”#770000″ bgcolor=”#ffffff” borderwidth=”2″ borderradius=”5″ titleweight=”bold” fontsize=”85″ myclass=”st-mybox-class” margin=”25px 0 25px 0″]
[st-step step_no=”１”]里芋を用意する。[/st-step]
里芋の皮を剥く。
[st-step step_no=”２”]里芋を切る。[/st-step]
里芋を一口大に切る。
[st-step step_no=”３”]油揚げを切る。[/st-step]
油揚げを幅１cmくらいの大きさに切る。
[st-step step_no=”４”]ネギを切る[/st-step]
ネギを薄く小口切りにする、
[st-step step_no=”５”]出汁で材料を煮る。[/st-step]
鍋に出汁を入れて、里芋、油揚げを入れる。
強火で沸かし、沸騰したら中火にして材料を煮る。
[st-step step_no=”６”]味噌を入れて、仕上げる。[/st-step]
火を止めて、味噌をとく。
[st-step step_no=”６”]長ネギを入れる。[/st-step]
長ネギを入れて、弱火で少し煮る。
[st-step step_no=”完”]出来上がり…[/st-step]
[/st-mybox]
コメント