豆腐となめこ、椎茸のお味噌汁 材料と作り方
豆腐となめこ、椎茸のお味噌汁の材料
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- だし汁 ４００cc
- 豆腐 適量
- なめこ 適量
- 生椎茸 １個
- 青ネギ 少々
- 味噌 ３０g
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豆腐となめこ、椎茸のお味噌汁の作り方
[st-mybox title=”作り方” webicon=”st-svg-check-circle” color=”#770000″ bordercolor=”#770000″ bgcolor=”#ffffff” borderwidth=”2″ borderradius=”5″ titleweight=”bold” fontsize=”85″ myclass=”st-mybox-class” margin=”25px 0 25px 0″]
[st-step step_no=”１”]椎茸を切る[/st-step]
椎茸をスライスする。
[st-step step_no=”２”]豆腐を切る。[/st-step]
豆腐を１cm角に切る。
[st-step step_no=”３”]出汁で材料を煮る。[/st-step]
鍋に出汁を入れて、椎茸となめこを入れる。
強火で沸かし、沸騰したら中火にして材料を煮る。
[st-step step_no=”４”]味噌と豆腐を入れて、仕上げる。[/st-step]
火を止めて味噌をとき、豆腐を入れる。
[st-step step_no=”５”]青ネギを入れる。[/st-step]
薄く小口切りにしたネギを入れて、少し温めて完成。
[st-step step_no=”完”]出来上がり…[/st-step]
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