白菜と油揚げ、こんにゃくのお味噌汁 材料と作り方
白菜と油揚げ、こんにゃくのお味噌汁の材料
材 料
- だし汁 ４００cc
- 白菜 適宜
- 油揚げ 適宜
- こんにゃく ３０g
- 味噌 ３０g
白菜と油揚げ、こんにゃくのお味噌汁
作り方
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１白菜を切る
白菜を幅１cmくらいの大きさに切る。
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２油揚げを切る
油揚げを幅１cmくらいの大きさに切る。
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３こんにゃくを切る。
こんにゃくを一口サイズに薄く切る。
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４出汁で材料を煮る。
鍋に出汁を入れて、白菜と油揚げこんにゃくを入れる。
強火で沸かし、沸騰したら中火にして材料を煮る。
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５味噌を入れて、仕上げる。
火を止めて、味噌をとく。
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完出来上がり…
