材料

スープ&サラダ

【今日の一杯】】真鱈と白菜のお味噌汁

真鱈と白菜のお味噌汁 材料と作り方 真鱈と白菜のお味噌汁の材料 だし汁       350cc 真鱈        50g 白菜        50g 油揚げ       適宜 味噌        30g    真鱈と白菜のお味噌汁 各食材...
スープ&サラダ

【今日の一杯】冬至は時短でカボチャと柚子のお味噌汁

12月って、ものすごく忙しいですよね。ご飯の支度もままならないことも…。 そんな忙しい最中に、生のカボチャを使ってお味噌汁なんてあり得ない…。 今回は、前もって作ってあるカボチャの煮物を使って時短でお味噌汁。では、作っていきましょう! 冬至...
スープ&サラダ

【今日の一杯】豚バラと菜の花のお味噌汁

豚バラと菜の花のお味噌汁 材料と作り方 豚バラと菜の花のお味噌汁の材料   だし汁       300cc 豚バラ肉      35g 油揚げ       10g 菜の花       20g 味噌        30g    豚バラと菜の花...
スープ&サラダ

【今日の一杯】鶏つみれと百合根、油揚げのお味噌汁

鶏つみれと百合根、油揚げのお味噌汁 材料と作り方 鶏つみれと百合根、油揚げのお味噌汁の材料   だし汁       300cc 鶏つみれ      3玉 筍の水煮角切り   少々 百合根       適宜 油揚げ       適宜 ほうれん...
スープ&サラダ

【今日の一杯】牡蠣とほうれん草、油揚げのお味噌汁

牡蠣とほうれん草、油揚げのお味噌汁 材料と作り方 牡蠣とほうれん草、油揚げのお味噌汁の材料 だし汁       400cc 牡蠣のコンフィ   適宜 ほうれん草     適宜 油揚げ       適宜 味噌        30g    牡蠣...
スープ&サラダ

【今日の一杯】春菊とかぶのお味噌汁

春菊とかぶのお味噌汁 材料と作り方 春菊とかぶのお味噌汁の材料 だし汁       400cc 春菊        適宜 かぶ        適宜 味噌        30g  春菊とかぶのお味噌汁 春菊とかぶを下茹でしておく。 春菊を切る...
スープ&サラダ

【今日の一杯】里芋と油揚げのお味噌汁

里芋と油揚げのお味噌汁 材料と作り方 里芋と油揚げのお味噌汁の材料 だし汁       400cc 里芋        適宜 油揚げ       適宜 味噌        30g  長ネギ       適宜   里芋と油揚げのお味噌汁 里芋...
スープ&サラダ

【今日の一杯】大根と百合根、油揚げのお味噌汁

大根と百合根、油揚げのお味噌汁 材料と作り方 大根と百合根、油揚げのお味噌汁の材料 だし汁       400cc 大根        適宜 百合根       適宜 油揚げ       適宜 味噌        30g  長ネギ     ...
スープ&サラダ

【今日の一杯】百合根とゴボウ、油揚げのお味噌汁

百合根とゴボウ、油揚げのお味噌汁 材料と作り方 百合根とゴボウ、油揚げのお味噌汁の材料 だし汁       400cc 百合根       適宜 ゴボウ       適宜 油揚げ       適宜 味噌        30g  青ネギ   ...
スープ&サラダ

【今日の一杯】白菜と油揚げ、こんにゃくのお味噌汁

白菜と油揚げ、こんにゃくのお味噌汁 材料と作り方 白菜と油揚げ、こんにゃくのお味噌汁の材料 だし汁       400cc 白菜        適宜 油揚げ       適宜 こんにゃく     30g 味噌        30g  白菜と...