メイン＆パン•ライス 3つのコツで美味しく仕上げる！ローストポークのレシピと作り方
ローストポークのレシピと作り方 ローストポークを美味しく焼き上げるポイントは3つ。（１）砂糖を肉に刷り込む。（２）オーブンで焼くときに肉の下に玉ねぎの輪切りを敷き詰める。（３）オーブンの温度は110度の低温で。3つのポイントを押さえることで...
料理
メイン＆パン•ライス 
前菜＆おかず ひじきの煮物のレシピと作り方
ひじきの煮物のレシピと作り方 ひじきの煮物の材料 ひじき ３０g 人参（蒸したもの） ５０g こんにゃく １００gくらい ちくわ（小） １本 油揚げ １/２枚 ★だし汁 ...
前菜＆おかず だし巻き卵のレシピと作り方
だし巻き卵のレシピと作り方 だし巻き卵の材料 卵 ５個 ★だし汁 ５０cc ★砂糖 大さじ３ ★塩 小さじ1/4 ★醤油 小さじ１ サラダ油 ...
メイン＆パン•ライス 本来は、豚肉を使うけど牛肉を使っても美味しく出来る！青椒肉絲の材料と作り方｜５つのポイントで解説
青椒肉絲（チンジャオロース）とは… 青椒肉絲（チンジャオロース）に使う肉は、豚肉？それとも牛肉？ チンジャオロース、中国語では青椒肉絲。 これは、中華料理のひとつでピーマンと細切りにした肉などを炒めた料理です。 中国では、豚肉を使用するのが...