人気のから揚げ カラッとジューシー！鶏モモ肉の唐揚げのレシピ｜作り方とコツ
マサキチッ！ 今日は、何を用意したのじゃ？ 殿っ！今日用意しのものはこちらでございます！ ほほう、唐揚げか。 ７月のから揚げ合戦がよみがえるのう。 あの時もそれぞれの武将が色々な技を繰り広げておられました。 此度は、そのいいとこ取りのから揚げでございます！ 最幸の唐揚げご堪能くださいませ！ 鶏もも肉 ３００g 水 １０００ml 塩 ２０g （B)料理 […]
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料理レシピ
【ニンニクのパンチが炸裂！】米粉を使うことで、サクサクの食感！唐揚げを美味しくするレシピと作り方
全国統一！唐揚げ合戦 2021夏の陣 第三の刺客 武田信玄 殿！信玄殿の唐揚げが、こちらでございます！ 織田殿！此度の唐揚げはサクサクの食感で食べる喜びを味わうと共に 戦の合間でも精力、活力をあげられるようスタミナアップの食材も多用しておるのじゃ！ ほほう！信玄殿、 この唐揚げは揚げたての香りこそ弱いがとてもジューシーよのう…。衣のサクサク感も程よい。 しかし、ニンニクが強すぎはしないかっ！？ 織 […]
【砂糖の旨味が炸裂！】酒と醤油の旨味を引き立てる砂糖が、唐揚げを美味しくするレシピと作り方
全国統一！唐揚げ合戦 2021夏の陣 第五の刺客 顕如 織田殿此度は、唐揚げ合戦にお招きいただきありがとうございます。 おう！顕如殿かっ！おぬしのことよっ！他の者とは、ひと味もふた味も違う唐揚げを作ることであろうよっ！楽しみにしておる！ さすがは、織田殿。此度の唐揚げには砂糖を加える予定でござる。 砂糖じゃとっ！！砂糖とは、甘味に使う物ではないのか！！ 織田殿砂糖だけを食してしまっては甘みしか感じ […]
【奇天烈レシピ】マヨネーズでジューシーな唐揚げ 作り方と解説
全国統一！唐揚げ合戦 2021年夏の陣 第四の刺客 真田 唐揚げ合戦 四人目の挑戦者は真田殿でございます！ 織田殿此度は、唐揚げ合戦と聞き少しばかり奇天烈な唐揚げレシピを用意した次第。 奇天烈なレシピか…おぬしのことだ間違いはなかろう！楽しみにしておるぞ！！ 織田殿仕上がりをしばしお待ちくだされ！ では、真田殿こちらへ。調理器具などは、使いやすいものをお使いくだされ。 まずは、鶏もも肉 […]
漬けて揉み込んで、揚げるだけ！簡単！手羽先のレシピ！！
マサキチはおるか！？ 殿！お呼びですか？ おー、マサキチ！名古屋では、鶏の手羽先なるものが、人気とのことじゃが おぬしは、旨い手羽先とやらを作ることはできるか？ ちょうど可成（よしなり）が、そのレシピを持ってきた！ 手羽先 ８本 豆板醤 大さじ２ 片栗粉 手羽先を流水につけて、血を抜く。 手羽先の水気を切り、酒を振る。 手羽先を袋に入れて豆板醤を入れて揉み込む。冷蔵庫 […]